TIN TỨC

Seminar khoa học tháng 7 - Khoa Công nghệ thực phẩm

07/07/2021

Ngày 05 tháng 7 năm 2021, Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức thành công seminar khoa học tháng 7 với các chuyên đề: “Hoạt tính kháng oxi hóa, kháng khuẩn của giống chè PH1", "Khảo sát thành phần hóa học và điều kiện tách chiết tanin của quả, lá, vỏ sung" và "Tổng quan vê bệnh tiểu đường và một số thực phẩm hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường"

Thông báo tổ chức bảo vệ khóa luận tốt nghiệp ngành Khoa học môi trường đợt 2 năm học 2020 - 2021

07/07/2021

THÔNG BÁO V/v Học bổng đào tạo sau đại học tại Trường Đại học Nông nghiệp Tokyo - Nhật Bản

07/07/2021

Trong khuôn khổ Chương trình sinh viên trao đổi đặc biệt Tokyo NODAI 2022 (Tokyo University of Agriculture Special Exchange Student Program), Trường Đại học Nông nghiệp Tokyo (TUA) thông báo cấp học bổng đào tạo sau đại học cho các trường đại học đối tác thành viên.

Thông báo tuyển dụng của công ty Cổ phần phát triển chăn nuôi Hòa Phát

07/07/2021

Thông báo tổ chức bảo vệ khóa luận tốt nghiệp ngành Khoa học môi trường đợt 2 năm học 2020 - 2021

07/07/2021

Công nghiệp hóa và An ninh lương thực hộ

07/07/2021

Quá trình công nghiệp hóa, đô thị hóa đã có những ảnh hưởng sâu sắc tới an ninh lương thực hộ cũng như cách các hộ gia đình ứng phó trước hoàn cảnh mới này.

Ngành kinh tế nông nghiệp – nơi đào tạo nhân lực chất lượng cao cho nông nghiệp và nông thôn Việt Nam

06/07/2021

Trong suốt chặng đường 60 năm trưởng thành và phát triển, ngành Kinh tế nông nghiệp luôn khẳng định vai trò và vị thế là ngành chủ lực của Khoa Kinh tế và Phát triển nông thôn, Học viện Nông nghiệp Việt Nam. Sinh viên theo học ngành Kinh tế nông nghiệp (bao gồm chương trình Chất lượng cao dạy bằng tiếng Anh)

Resistant Starch from Tieuhong Banana variety: Products and Applications

06/07/2021

Tieuhong banana variety is a fruit tree with high economic value, outstanding quality because of its beautiful yellow color, delicious taste, firm and not sour as other banana varieties. In particularly, Tieuhong bananas propagated by tissue culture method have uniform size, less disease, harvest in short time and 10 – 20 % higher yield than by bud method.

Hoàng Thị Thanh Mai – Đảng viên trẻ với thành tích học tập đáng nể và hoạt động Đoàn Hội xuất sắc

06/07/2021

Hướng tới kỷ niệm 65 năm ngày thành lập Học viện Nông nghiệp Việt Nam (12/10/1956-12/10/2021). Tiếp nối chuỗi bài viết về những gương mặt vàng trong hoạt động Đoàn, Hội của Học viện, chúng ta không thể bỏ qua được cô bạn Hoàng Thị Thanh Mai – cô gái đến từ khoa Công nghệ thực phẩm, Lớp phó học tập mẫu mực của Chi đoàn K62CNTPC - là một tấm gương sáng trong công tác Đoàn, Hội đã phấn đấu trở thành đảng viên Đảng Cộng sản Việt Nam với nhiều năm liền là sinh viên xuất sắc của Học viện.

Plant protein – base alternatives of reconstructed meat: science, technology and challenges

06/07/2021

Protein is the core of developing plant-based alternatives because they largely determine the food product texture. Almost all plant proteins can be used as a building block for meat alternatives, but soy and pea proteins (legume seeds or pulses) are most widely used due to their abundant availability and low cost.

Sản phẩm thay thế thịt đã qua chế biến từ protein thực vật: khoa học, công nghệ và thử thách

06/07/2021

Protein là thành phần cốt lõi trong các sản phẩm thay thế thịt từ thực vật vì chúng quyết định phần lớn kết cấu của sản phẩm. Hầu hết tất cả các protein thực vật đều có thể được sử dụng trong các sản phẩm thay thế thịt, nhưng protein đậu nành và đậu Hà Lan được sử dụng rộng rãi nhất do những loại đậu này nhiều và rẻ.

896 897 898 899